Menu ci-dessous pour le service en salle

Pour le menu à emporter, cliquer sur menu à emporter

POTAGES

1.  Soupe Prak
Soupe végétarienne

2. Tom Yum Kay (poulet)
Potage épicé, parfumé à la citronnelle et coriandre

2. Tom Yum Kung (scampis)
Potage épicé, parfumé à la citronnelle et coriandre

3. Tom Kha Kay (poulet)
Crème de coco parfumée à la galanga, citronnelle et coriandre

3. Tom Kha Kung (scampis)
Crème de coco parfumée à la galanga, citronnelle et coriandre

4. Kiew Nam Soupe de raviolis scampis, coriandre

 

ENTRÉES

Froides

5. Lab Kai**
Salade de poulet haché finement à la citronnelle, menthe et coriandre

6. Nam Tok Neau**
Salade de boeuf grillé, coriandre, citron vert et menthe

7. Yam Woon Sen*
Salade de vermicelles, scampi, poulet, menthe et coriandre

 

Chaudes

9. Assiette à partager 10pièces selon l’humeur du chef

10. Kiossa Ravioles farçies poêlées (5pcs)

11. Kay Saté 
Brochettes de poulet grillé et sa sauce cacahuète

12. Kahnom Jib (+-15min)
Assortiment Dim Sum (5pcs), bouchées cuites à la vapeur

13. Nems
Rouleaux de feuilles de riz farcies de poulet et vermicelles

14. Assortiment KoThaï 
Galette de poisson, nem, brochette de poulet grillé, pince de crabe farcie, croissant de fruits de mer

16. Kung Kratiem
Scampis sautés aïl et oignons (4pcs)

17. Samosas végé
Triangles curry végétariens sauce aigre-douce

18. Kung fritti Bâtonnets de scampis croustillantes

 

PLATS

Choisissez la viande qui vous ferait plaisir...

Poulet             
Canard           
Boeuf             
Scampis         
Végétarien     

 

Ensuite, choisissez la sauce: (accompagnés de riz blanc)

19. Kaeng Kari
Curry jaune, curcuma, lait de coco, doux, crémeux

20. Kaeng Daeng*
Curry rouge, capsicum, basilic thaï, lait de coco, relevé

21. Kaeng Kiowan**
Curry vert, feuilles de kaffir, aubergines thaï, lait de coco, piquant

22. Pad Kapaow Thai**
Sauté basilic thaï et légumes

23. Pad Med Mamuang
Sauté aux noix de cajou et légumes

24. Pad Kimao***
Sauté au basilic thaï et piment frais (très piquant)

25. Pad Khing
Sauté au gingembre et champignons

26. Kratiem Prik Thaï
Sauté à l'ail et poivre vert frais

27. Piiaw Wan
Sauté aigre doux, ananas et légumes

28. Pad Tah Khraï
Sauté citronelle, aïl et légumes

 

Nouilles et riz sauté

Choisissez la viande qui vous ferait plaisir...
 

Poulet             
Boeuf             
Canard
Scampis         
Végétarien     

 

30. Pad Thaï 
Pâtes de riz sautées aux légumes, oeufs, soja et cacahuète

31. Khao Pad
Riz sauté aux légumes et oeufs


 

 

*    relevé
**   piquant
***  très piquant